La passione del titolare di questa piccola azienda agricola, che si è formata nell’autunno del 2004, risale già agli anni 80, quando ricevette da uno zio (anche lui apicoltore ) alcuni sciami d’api. Inizia così  per lui questo cammino verso il meraviglioso mondo dell’apicoltura. Con il passare degli anni gli alveari sono aumentati, fino a raggiungere oggi diverse unità.  

L’apicoltura biologica Angelini Bruno è situata a Vezzano, nell’incantevole Valle dei Laghi (Trentino), a due passi dallo splendido Ristorante Castel Toblino affacciato sull'omonimo lago. 

Con la sua famiglia conduce a livello hobbistico questa piccola azienda, che da sempre punta più sulla qualità che sulla quantità. Ha realizzato un regolare laboratorio di smielatura, con il sistema d’autocontrollo HACCP. Nel 2004 ha ottenuto una certificazione I.C.E.A dall’organismo di controllo delle produzioni da agricoltura biologica.

Il suo obiettivo è quello di ottenere un prodotto d’elevata qualità, che sia sano, completo e naturale.

L’azienda è attiva parte dell’anno con l’attività del nomadismo; ciò gli consente di produrre mieli polifloreali come il classico” millefiori” tipico della Valle dei Laghi, e mieli monofloreali come l’acacia, il castagno, il rododendro e il tiglio.

Nel 2006 si è specializzato nella produzione di polline e propoli.

La scelta della conduzione del suo apiario con il metodo biologico comporta una serie d’obblighi e divieti, che solo un apicoltore convinto è in grado di attuare.

APICOLTURA BIOLOGICA

ANGELINI BRUNO (esperto apistico)

Via Nanghel 31

38070 VEZZANO (TN)

Tel. 0461 864617

Cell. 340 1506471

angebruno@interfree.it

Vendita di miele, propoli, polline e candele in pura cera d'api.